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METABOLISMO – Acelerar ou modular para melhorar?

Otimizando seu METABOLISMO – Parte 2

segunda-feira, agosto 8th, 2011

Otimizando seu METABOLISMO – Parte 2

Como disse no post da semana passada (http://www.icaro.med.br/module-seu-metabolismo-e-tenhamantenha-resultados/), quando o assunto é otimizar seu METABOLISMO, o melhor mesmo é ser avaliado e acompanhado por profissional capacitado que, após anamnese completa e exames, te orientará as estratégias mais adequadas para o seu caso (afinal, cada paciente é único e por isso seu caso terá detalhes que precisam ser considerados na hora da prescrição, individualizando-a); mas se você tem CERTEZA que sua questão é acelerar seu metabolismo, algumas dicas que realmente funcionam, quando levadas a sério, e o PORQUE de funcionarem. Ressalto que as explicações são bem simplistas e é claro que não objetivam “esgotar” assunto tão vasto mas somente facilitar o entendimento do básico sobre cada dica:

-       NUNCA deixe faltar água ou alimentos, regularmente

Como o metabolismo acelerado aumenta o consumo de nutrientes e água, na falta destes, o cérebro “manda” o organismo desacelerar-se.

-       Coma menor quantidade, mais vezes e sem “pular” refeições

Quando você come grandes quantidades, obriga seu organismo a gastar mais energia no processo de digestão, energia esta que em boa parte vem da desaceleração dos demais processos orgânicos;

Pular refeições faz faltar energia para o organismo por longos períodos de tempo; resultado: seu organismo “desacelera-se” para não “passar necessidade”.

-       Coma mais fontes de fibras

As fibras NÃO são absorvidas pelos intestinos mas, além de facilitarem sua limpeza (e assim a melhor absorção de nutrientes), estimulam seus movimentos (peristalse).

-       Tenha um excelente café-da-manhã, sobretudo com boas fontes de proteína

As proteínas são excelentes termogênicos* e como sua digestão é mais “difícil”, força o organismo a gastar mais energia.

* Termogênicos são substâncias que promovem o gasto de energia pelo organismo para gerar calor

-       Melhore o funcionamento do seu aparelho digestivo

O aparelho digestivo é principalmente composto por tubos musculares de diferentes calibres; por isso, toda digestão mais difícil exige mais destes músculos, aumentando o gasto digestivo de energia.

-       NUNCA retire totalmente carboidratos da sua dieta por longos períodos

Os carboidratos são a principal fonte de energia do organismo, sobretudo cérebro e coração. Radicalmente retirados podem ocasionar o que já foi dito acima: desaceleração para poupar energia.

-       Evite o açúcar (carboidratos simples, aqueles realmente doces)

Quanto mais açúcar um alimento tem, mais insulina fará seu organismo liberar rapidamente (até demais), o que na mesma velocidade poderá provocar hipoglicemia “reflexa”, com desaceleração do metabolismo para proteger corpo e mente.

-       Exercite-se pelo menos 3x/semana

O exercício físico regular faz o metabolismo acelerar-se para melhor executá-lo e provoca alterações físicas e hormonais neste sentido por até horas após sua execução.

-       Adquira e mantenha boa massa muscular

Frutos do exercício regular (sobretudo de força), os músculos gastam muita energia para meramente sobreviver e funcionar (assim aumentando o gasto energético com o chamado metabolismo basal).

-       Evite quaisquer excessos, seja de alimentos ou mesmo de atividades

Todo excesso leva o organismo além dos seus limites e o esgotamento de reservas provoca redução do metabolismo.

-       Durma direito

Até uma máquina precisa ser desligada de tempos em tempos para não pifar; é durante o sono que corpo e mente recebem os reparos e “upgrades” necessários para encarar cada novo dia. Assim sendo, quando o sono é insuficiente/inadequado, no dia seguinte o metabolismo é lentificado para evitar sobrecargas para o organismo.

-       Logo após acordar, não demore muito para alimentar-se

Após horas funcionando (mesmo que mais lentamente, durante o sono) mas sem fornecimento de água ou alimentos, é claro que o organismo já acorda precisando recebê-los; e até que isto aconteça, funcionará mais lentamente.

-       Reduza seu stress

O stress agudo (inicial ou intercalado, por curtos períodos) até provoca aceleração do metabolismo mas tudo o que é acelerado por muito tempo, sem o devido descanso, acaba evoluir para verdadeira exaustão (http://ligadasaude.blogspot.com/2011/07/voce-tem-estresse-saiba-como-anda-o-seu.htmlhttp://ligadasaude.blogspot.com/2011/04/sindrome-da-fadiga-cronica-sfc.html); e é claro que algo exausto não tem como estar, ao mesmo tempo, acelerado.

-       Fique de olho e gerencie bem suas tendências “genéticas”

Sim, você já pode ter tendência familiar, herdada, a metabolismo mais lento; nestes casos, acelerar pode até trazer efeitos colaterais.

-       Há alimentos que aumentam a velocidade do metabolismo

Exemplos: pimentas, temperos “picantes”, chá verde, café, canela, gengibre, gergelim, chocolate amargo (acima de 70% de cacau), guaraná, etc

-       Suplementos adequados, prescritos e acompanhados por profissional competente

Bom proveito!

Um abraço

Ícaro Alves Alcântara

www.icaro.med.br

Twitter: @qualidade_vida

Module seu METABOLISMO e tenha/mantenha resultados

sexta-feira, julho 29th, 2011

Module seu METABOLISMO e tenha/mantenha resultados

Hoje em dia está em moda falar em “modular”, não é? Modulação hormonal, por exemplo… Modular, em Saúde, significa aumentar ou diminuir, estimular ou retardar/bloquear quando necessário, de acordo com a Fisiologia de cada um; afinal, o organismo humano é muito dinâmico e há todo momento muda suas  atividades e necessidades, assim requerendo grande capacidade de adaptação.

Metabolismo é outro termo famoso ultimamente: de forma simplista, significa “o conjunto de transformações que as substâncias químicas sofrem no interior dos organismos vivos” (definição via http://pt.wikipedia.org/wiki/Metabolismo); metabolismo rápido (ou acelerado), por exemplo, significa maior velocidade na transformação de substâncias. Mas alem de rápido ou lento, o metabolismo será de síntese de materiais no corpo/mente (anabolismo), como gordura e músculos ou de quebra destes (catabolismo); por exemplo, se o organismo precisa de algum nutriente específico ou de energia (e não está obtendo via dieta/respiração), induz catabolismo.

Em um indivíduo EM EQUILÍBRIO, o metabolismo é mais rápido (e ligeiramente mais catabólico) durante o dia (principalmente de manhã) e mais lento e anabólico à noite (para incorporar nutrientes, reparar estruturas lesadas e fortificar os locais sob mais stress) mas o metabolismo é profundamente influenciado por fatores muito alterados nos dias de hoje, sobretudo stress, alimentação, nível de atividade física e consumo de água.

Por isso, a maioria das pessoas sofre hoje em dia com problemas de metabolismo, sendo o mais comum o de metabolismo lento, por 2 motivos principais:

1 – Metabolismo rápido mantido por tempo demais, sem o devido “descanso fisiológico” para o organismo, levando-o à posterior exaustão e lentificação do metabolismo (exemplos de causadores desta situação: abuso de estimulantes/termogênicos, stress, sono insuficiente, “overtraining” – mais detalhes nos artigos seguintes artigos já postados no blog da Liga http://ligadasaude.blogspot.com/search/label/planejamentohttp://ligadasaude.blogspot.com/search/label/Stress, http://ligadasaude.blogspot.com/search/label/sono)

2 – Metabolismo lento por hábitos de vida ruins (como já dito em epígrafe, sobretudo por má alimentação, baixa ingestão de líquidos e sedentarismo, mas também por efeitos diretos ou colaterais de alguns medicamentos)

Viu o quanto a questão toda é um tanto mais complexa que aquilo que muitos sites preconizam por aí, que a “saída” é simplesmente “bombar” o metabolismo? Modulá-lo, sim, acelerando quando fisiologicamente adequado e deixando cair sua velocidade (ou mesmo desacelerando) quando necessário. Mas acelerar de forma muito abrupta, intensa, mantida por tempo demais ou em horários inadequados, como vimos, sempre traz problemas!

O melhor mesmo é ser avaliado e acompanhado por profissional capacitado que, após anamnese completa e exames, te orientará as estratégias mais adequadas para o seu caso (afinal, cada paciente é único e por isso seu caso terá detalhes que precisam ser considerados na hora da prescrição, individualizando-a); mas se você tem CERTEZA que sua questão é acelerar seu metabolismo, algumas dicas que realmente funcionam, quando levadas a sério:

-       NUNCA deixe faltar água ou alimentos, regularmente

-       Coma menor quantidade, mais vezes e sem “pular” refeições

-       Coma mais fontes de fibras

-       Tenha um excelente café-da-manhã, sobretudo com boas fontes de proteína

-       Melhore o funcionamento do seu aparelho digestivo

-       NUNCA retire totalmente carboidratos da sua dieta por longos períodos

-       Evite o açúcar (carboidratos simples, aqueles realmente doces)

-       Exercite-se pelo menos 3x/semana

-       Adquira e mantenha boa massa muscular

-       Evite quaisquer excessos, seja de alimentos ou mesmo de atividades

-       Durma direito

-       Logo após acordar, não demore muito para alimentar-se

-       Reduza seu stress

-       Fique de olho e gerencie bem suas tendências “genéticas”

-       Há alimentos que estimulam o metabolismo – Descubra-os

-       Se possível, adicione mais pimentas e temperos “picantes” na sua dieta, bem como o chá verde

-       Suplementos adequados, prescritos e acompanhados por profissional competente

* Link interessante, que sintetiza bem a questão de acelerar o metabolismo (áudio em espanhol: http://www.youtube.com/watch?v=ls8FcHKeBcY)

Mais detalhes e explicações sobre elas (por exemplo, quais suas bases fisiológicas)? Semana que vem eu falo mais.

Um abraço!

Ícaro Alves Alcântara

www.icaro.med.br

Twitter: @qualidade_vida

Excelentes dicas COMENTADAS do “O Globo” – Saúde, para “acelerar” o metabolismo

sexta-feira, abril 29th, 2011

Dicas para ACELERAR O METABOLISMO

* LEIA o artigo original primeiro antes dos meus comentários sobre ele, ok?

Fonte: http://oglobo.globo.com/vivermelhor/mat/2010/09/24/doze-dicas-para-voce-acelerar-seu-metabolismo-emagrecer-com-mais-facilidade-921101343.asp

MINHAS considerações “rápidas” (Dr. Ícaro) sobre o artigo, à luz da ortomolecular e áreas afins:

1 – Perfeito. Dietas muito radicais (“extremas”), mal orientadas e de aplicação muito súbita fazem o organismo entrar em hipoglicemias constantes e aumentam o cortisol, o que resulta em desconforto (constante e crescente) e metabolismo cada vez mais lento.

2 – Cuidado com um café-da-manhã muito “restritivo” porque cada pessoa tem sua necessidade diária. O melhor mesmo é ter um bom acompanhamento nutricional, preferencialmente por um Nutricionista Funcional. Em linhas gerais, NUNCA abra mão de um bom café-da-manhã e que ele tenha boa quantidade de proteínas de qualidade.

3 – OK

4 – Os carboidratos NÃO são inimigos de nenhuma dieta, até porque são as principais fontes de energia para o organismo humano. Só precisam ser ingeridos os de melhor qualidade, do jeito certo, na hora certa; mais uma vez aqui torna-se mais que desejável um bom acompanhamento nutricional mas uma boa dica é evitar ao máximo o que seja doce (por açúcar) e preferir os “integrais”.

5 – Se não pode evitar, beba álcool só DEPOIS de alimentar-se. Afinal, uma boa taça de um bom vinho tinto continua até fazendo bem para a saúde, segundo alguns estudos. De qualquer forma, o melhor é evitar abusos de qualquer espécie.

6 – O leite NÃO é tão necessário se a dieta ou suplementações adequadas conseguem fornecer o Cálcio (e outros minerais importantes) a contento. Ainda assim, cada vez mais estudos mostram que seu consumo moderado, por pessoas não sensíveis à lactose e proteínas do leite, pode ter vários benefícios, inclusive para o sono e mesmo perda de peso

7 – Cuidados com “estômagos sensíveis” que decerto podem ressentir-se com a pimenta. Afinal, a capsaicina não vem sozinha neste alimento.

8 – Levante peso dentro do seu limite, bem orientado por um professor de educação física competente. O excesso, aqui, causará lesões e até perda de massa muscular e óssea.

10 – Lembre-se de alimentar-se direito, antes e depois, ou nenhum exercício físico fará bem e até ao contrário.

11 – Hoje em dia sabe-se bem que são 10 os principais hábitos saudáveis de vida (http://www.icaro.med.br/habitos-saudaveis-de-vida-2/) que todo ser humano deveria ter e procurar manter mas entre estes há 5 “mais que fundamentais” (água, comer 3/3h, fibras diariamente e exercícios físicos regulares) sendo o sono adequado um deles. Quem não dorme direito não recupera corpo e mente para o próximo dia o que, gradativamente, vai levando a desgaste excessivo, exaustão e doenças.

12 – Grave uma incômoda verdade: todo stress prolongado leva o organismo ao esgotamento e lentificação do metabolismo, como medida de proteção e auto-preservação; por isso as pausas na vida são fundamentais, para “desestressar”, mesmo que por minutos, diariamente. Afinal, até uma máquina você desliga quando está quente para que possa esfriar um pouco, ou ela “pifa”, não é?

Como ficou claro pelo artigo e comentários, é fácil acelerar o metabolismo de forma natural. Bastam planejamento, bom senso, força de vontade e orientação correta e os resultados certamente compensam: saúde, qualidade de vida, bem-estar, mais músculos e menos gordura (principalmente nos lugares errados).

Bons hábitos para todos!

Ícaro Alves Alcântara

www.icaro.med.br

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