Como evitar deficiências nutricionais se você é um vegetariano

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Dietas estritamente VEGETARIANAS ou VEGANAS têm, sim, suas vantagens. MAS se não forem muito bem acompanhadas, adaptadas e até suplementadas, podem deixar seus praticantes com 8 carências potencialmente perigosas para a saúde:

Vitamina B12
Creatina
Carnosina(reposição de beta-alanina parece a melhor medida, aqui, um dos componentes-chave da carnosina)
Vitamina D3
Ômega 3
Ferro-tipo-Heme
Taurina
Enxofre‬ (aqui alho, cebola, óleo de côco e azeite de oliva podem ajudar o paciente)

Deficiências de Cálcio e Iodo também são algo comuns em Veganos e Vegetarianos

Por tudo isso, estude bastante, siga bons profissionais e… Seja bem acompanhado!

Fonte: mercola.com

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